صفحه اصلی |  فروشگاه |  (كاربر ميهمان) ورود  | ثبت نام


اطلاعات و مشخصات کامل محصول انتخابی شما :


نام محصول مقاله صنایع غذایی - تولید سبزیجات خشک و انواع برگه میوه ها
قیمت محصول 30000 ریال
تعداد موجودی 93
نام فروشنده فروشگاه سایت
نوع ارسال
هزینه ارسال 0 ریال
زمان ارسال همزمان با اتمام پرداخت
توضیحات خريد مقاله صنايع غذايي - توليد سبزيجات خشک و انواع برگه ميوه ها
پورسانت بازاریاب 3000 ریال

  
مشخصات کامل محصول

مقاله و تحقیق مهندسی صنایع غذایی- تولید سبزیجات خشک و انواع برگه میوه ها

فرمت DOC تعداد صفحه 30 حجم فایل 22 کیلوبایت قابل دانلود بعد از خرید

مهمترین سرفصلهای مقاله و تحقیق مهندسی صنایع غذایی - تولید سبزیجات خشک و انواع برگه میوه ها

  • تولید سبزیجات خشك و انواع برگه میوه ها
  • مقدمه و تاریخچه
  • علل اصلی خشك كردن مواد غذایی
  • پیاز و اقسام آن
  • موسیر و اقسام آن
  • نعنا ع و اقسام آن
  • تره و اقسام آن
  • تره تیزك و اقسام آن
  • جعفری و اقسام آن
  • ریحان و اقسام آن
  • گشنیز و اقسام آن
  • شنبلیه و اقسام آن
  • روش تولید انواع سبزی خشك
  • عملیات آماده سازی
  • سورت كردن ( تمیز كردن)
  • یكنواختی
  • فساد
  • مسمومیت
  • مقررات
  • روش های سورت كردن ( تمیز كردن)
  • شستشو
  • خرد كردن سبزی
  • از بین بردن آنزیم ها
  • خشك كردن
  • - عملیات بوجاری
  • بسته بندی
  • تولید برگه میوه جات
  • طبقه بندی میوه ها
  • میوه های سیبی
  • میوه های آلویی
  • میوه های توتی یا انگوری
  • سیب
  • گلابی ها
  • میوه های آلویی
  • گیلاس ها
  • هلو ها
  • زرد آلو برگه آن
  • هلو و برگه آن
  • روش تولید برگه میوه
  • اصول آماده سازی
  • شستشو
  • جداسازی
  • جداسازی قسمت های زائد
  • لكه گیری
  • تجهیزات خرد كردن
  • دستگاه های برشی
  • خشك كردن با استفاده از خشك كن
  • گوگرد زنی
  • بسته بندی محصول
  • آزمونهای ارگانولپتیك
  • آزمونهای فیزیكوشیمیایی
محصولات مرتبط
 dff ،   dffsdff ،   dfghff ،   dfghfghff ،